Wildkräuterexpedition mit Kochkurs

Nach der letzten erfolgreichen Wildkräuterexpedition mit Kochkurs gehen wir am 10.10.09 in eine neue Runde: Gemeinsam mit Natur-, Erlebnis- und Umweltpädagogin Nathalie Schott gehen wir wieder auf einen kurzweiligen Spaziergang in unserer nächsten Umgebung. Sie erklärt dabei alles über Heil- und Wildkräuter und deren Wirkung.

Anschließend lernen die Teilnehmer von Küchenmeister Christoph Busse die Zubereitung der selbst gesammelten Kräuter, Beeren und Früchte zu leckeren und gesunden Speisen.

Dieses mal werden wir insbesondere Wildbeeren und aktuelle Wildkräuter sammeln und zu Sirup, Desserts und Sommergetränken verarbeiten.

Treffpunkt für die Wanderung wird wieder der Sportpark in Hugstetten, sein. Sie wird etwa 2 Stunden dauern und auch für weniger sportliche Menschen leicht zu bewältigen sein. Der Kochkurs wird dann in der Profiküche im Sportpark stattfinden. Dauer etwa auch 2 Stunden.
Wir würden uns über eine Email freuen, wenn Interesse für diesen Kurs besteht.

Anmelden können Sie sich mit dem untenstehenden Kontaktformular (Bitte unbedingt Name und Telefonnummer angeben), oder unter der Telefonnummer: 0761/74847.

Weitere Informationen können Sie auch unserem Seminarprospekt Kochen mit Wildkräutern entnehmen.

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